TAG -DAY即将到来，许多人的减肥计划都放在议程上。我今天想向您推荐的是圣人，可以称为“关心小棉花夹克”的人
TAG -DAY即将到来，许多人的减肥计划都放在议程上。我今天想向您推荐的是樱桃番茄，可以称为“关心小棉夹克”，适合那些失去脂肪的人。
这种看似普通的红色水果确实包含了令人惊讶的营养。那么它的营养独特之处是什么？这与普通西红柿的差异是只有身体形状差异的吗？让我们现在一起找出这一点。
低卡路里和高纤维的“减肥金水果”
尽管樱桃番茄属于食品成分清单中的蔬菜类别，但它们确实具有许多水果特性。例如，洗涤后可以直接食用，例如水果。在所有人的饮食中，他们经常发挥果实的作用。
1。卡路里非常低，饱腹感非常强烈，开放的食物不会导致负担“胃”。
减肥时，卡路里控制是当务之急。在这方面，樱桃番茄S是简单的“王室”。根据“中国食品成分表（标准版）”，每100克樱桃番茄的热量仅为25 kcal。
为了进行比较，每100克标准水果中包含的卡路里为45 kcal葡萄，53苹果kcal，93 kcal香蕉和125 kcal的新鲜日期。 [1]这个空间一眼就很清楚。
此外，樱桃番茄富含饮食纤维，每100克樱桃番茄包括2.1克。 [2]饮食纤维是一位大师，可以增加乐趣，并可以减少您对其他高热量食品的渴望。吃了一些西红柿撒切里后，饥饿立即感到舒适，但是卡路里并不好。吃一磅与一碗米饭（100克，116kcal）非常相似。
樱桃番茄的卡路里不仅是血糖的果实。番茄血糖指数仅为15。GI不超过30。
2美食现场超级通用
樱桃番茄食品场景有很多类型。
作为零食：当您在两餐之间饿时，将小樱桃番茄作为零食，方便而健康，可以减轻当时的饥饿感，不会干扰减肥的节奏。
吃饭时：加入沙拉时，加入一些樱桃番茄，外观会立即增加，食欲会大大增加，营养会更加丰富。烹饪汤时，扔一些药。
3大营养，VC +番茄红素，强抗氧化能力
樱桃番茄是维生素C的重要来源。每100克樱桃番茄，维生素C含量约为33毫克，更多的橙子。 [1]维生素C是一种强大的抗氧化剂。这将有助于人体清洁自由基，通过自由基减少对细胞的损害，并延迟衰老。
此外，樱桃番茄中的番茄红素非常丰富，番茄红素含量为811μg/g [4]。番茄红素是类胡萝卜素。尽管与其他类胡萝卜素不同，但它可以转化为体内维生素A，但也具有抗氧化作用。此外，ISIT有助于降低心血管疾病的风险，并使前列腺健康受益。它有助于防止许多癌症的出现[3]。
樱桃番茄和番茄之间有什么关系？
在外观和味道方面，樱桃番茄就像一个小西红柿。是真的吗？
1樱桃番茄是一种番茄
中国樱桃番茄的科学名称是樱桃番茄，属于各种西红柿。在国外，根据樱桃西红柿的形状，它们还将分为樱桃番茄，葡萄番茄，李子西红柿等。这些名称与类似于水果的水果的体积和形状相对应。 [6]
它来自南美，精心耕种和手动繁殖，并成为一种常见的番茄类型。普通的西红柿更大LE类型。尽管两者都是西红柿，但它们的外观和使用略有不同。
2营养相似，重点
从营养含量来看，西红柿和西红柿通常相似，但含量略有不同。
由于樱桃果糖高于西红柿，因此卡路里也高于西红柿。如前所述，樱桃番茄的维生素C含量相对较高，每100克33毫克，西红柿的2.4倍。此外，樱桃番茄在钾和番茄红素方面也更好。
3。每个味道都有自己的优势
在口味方面，樱桃番茄甜美多汁，小而独特，易于食用。普通的西红柿有点酸，肉更浓。
在食物方面，樱桃番茄被直接食用为水果，并且通常在西方菜肴（例如沙拉或意大利面）中脱落；普通西红柿通常用于烹饪菜肴，例如炸鸡蛋和番茄汤，它们都是经典菜肴在家煮。
红色，黄色，绿色，棕色，
樱桃番茄的不同颜色有什么区别？
当他们去蔬菜和超市市场时，许多人经常会看到五颜六色的樱桃番茄。黄色花生，千年，lingqing，恋人，甜心，唐·波胡（Tang Bohu），阳光...所以这些五颜六色的西红柿樱桃之间有很大的区别吗？
让我们看看此数据集首先↓
樱桃番茄维生素C和番茄红素含量（参考文献[5]）
不同颜色的樱桃番茄之间的营养差异很大。就品味而言，伴随着对文学味道和对我们全家的主观检查的人的检查，红色，绿色，黄色和棕色樱桃番茄之间的差异总结如下：
1红色：番茄红素的口味差异最高
红番茄樱桃是最常见的，具有最高的番茄红素含量，剩余的抗氧化剂和抗炎能力。就品尝而言E，不同的品种有很大的变化。大多数品种都比甜味的味道酸味，适合想要变酸的朋友。如果您想拥有甜味，可以在购买时尝试使用它，或者在电子商务平台上选择具有更高甜味的甜味，这通常会更甜。
2绿色：最高的维生素C
樱桃绿西红柿的维生素C最高，可以吸收胶原蛋白合成并保持血管弹性。它具有新鲜的味道，略带甜味，西红柿的味道并不浓，但是其他一些水果的酸味较轻，适合不想吃酸的朋友。在我家，绿色很受欢迎。
3棕色：钾的最高含量，还有很多维生素C
棕色樱桃番茄的钾含量最高，而且维生素C大量营养丰富。
但是有一个小问题，也就是说，味道在底部。我在市场上购买的棕色樱桃番茄是胡GE，皮肤厚而坚硬，尤其是具有教学尖端的皮肤，这需要大量的咀嚼努力。但是，我在电子商务平台上购买的棕色尺寸较小，皮肤上较薄。但是，即使是巴拉特也很厚，几乎没有甜味和纯粹的酸。整个家庭对其进行测试之后，味道在底部。
4黄色：高度溶解的糖含量和最佳口味
黄色具有最高的可溶性糖含量，比红樱桃番茄更甜美，酸味较轻，味道更柔软。喜欢糖果的朋友会喜欢它。除主观分析外，该实验还证明了黄色西红柿通过检查30个风味指标具有最佳风味[5]。
总而言之，如果您关心营养和味道，绿色和某种红色；注意营养，然后选择棕色和红色，并注意味道。您不会失败黄色和绿色。
如何更好地吃樱桃番茄？
1每日消费：10-15药丸
“中国居民饮食指南（2022年）”建议成年人吃200至350克水果日[7]。樱桃番茄的卡路里含量很低，并且擅长营养。每天吃10至15粒药更合适。他们不仅可以增加营养，而且不会消耗太多而无法影响其他食物的使用。 15粒只有200克。其余的可以通过吃其他水果或蔬菜来补充，从而使其更加平衡。
2个烹饪技巧：很简单
吃樱桃生番茄，营养损失较小。清洗并直接食用它们，以最大程度地维持维生素C和其他营养。加热后，加入一些脂肪以促进番茄红素的吸收。或制作樱桃番茄鸡蛋的汤，该鸡蛋营养丰富可口。
3购买和商店：新鲜
选择樱桃番茄时，请选择具有圆形，鲜艳的颜色，没有斑点或黑色污渍的果实。如果有茎和新鲜度，这意味着t帽子选择的时间短，更好。
存储时，如果它是相对成年的，并且想在两天后食用，最好以2至4℃的温度冷却冰箱，可以将其储存3至5天。如果困难，它可以在室温下存储并继续变老。最好把它放在一个凉爽通风的地方。
概括：
樱桃西红柿的卡路里含量低，营养含量很高，而减肥派对的简单“善良”水果！当减肥时，不要在饥饿时计算卡路里，而是要花一点番茄樱桃来满足您的欲望并抗击饥饿。您可以在评论部分分享您吃的各种樱桃番茄?
参考
[1] Yuexin。中国食品表，第六版，数量1 [M]。北京大学医学出版社，2018年
[2] USDA食品数据库。葡萄番茄
[3]中国营养学会。完整的中文营养书完整的书第二版（第1卷）。 People's Health Publishing House，2019年
[4] Cui Shuang，Bai Jie，Li Gujing等。有关商业可用西红柿和樱桃番茄水果的HPLC检测方法的研究[J]。内蒙古农业大学杂志：自然科学版，2016，37（2）：5.DOI：10.16853/j.cnki.1009-3575.2016.02.011。
[5] Chang Y，Zhang X，Wang C，Ma N，Xie J，ZhangJ。对不同颜色的水果质量和全面存在的樱桃番茄的检查。食物。 2024年6月17日； 13（12）：1898。doi：10.3390/food13121898。 PMID：38928838; PMCID：PMC11202461。
[6]米其林指南。成分：tomatoes.https：//guide.micelin.com/mo/zh_hk/article/dining-in/tomato-huide-spes-choing-turge
[7]中国营养学会。中国居民的饮食指南（2022 Edition）。人民健康出版社，2022年
计划和劳动
有-set丨李春注册营养师
检查公共卫生学院张副研究员，北京大学
（科学普及中国微信官方帐户）
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